โครงการศึกษารสนิยมคนเมืองกับเพลงลูกทุ่งเพื่อนำไปสู่การออกแบบภายในร้านอาหาร

เนื่องด้วยเพลงลูกทุ่งเป็นเพลงพื้นบ้านที่มักกล่าวถึงวิถีชีวิตทั่วไปของชาวชนบท คนส่วนมากที่นิยมจึงเป็นชาวชนบท เพื่อให้เพลงลูกทุ่งเข้าถึงคนได้หลากหลาย จึงต้องมีการยกระดับเพลงลูกทุ่งไม่ว่าจะเป็นในด้านภาพลักษณ์ อาหารการกิน และแนวดนตรี ให้มีความทันสมัยเข้ากับปัจจุบัน เข้าถึงคนเมืองมากขึ้น โดยโครงการนี้เปรียบเสมือนศูนย์กลางของลูกทุ่ง 4 ภาคในกรุงเทพมหานคร ช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอีกทั้งยังสืบสานวัฒนธรรมอันดีงามของไทย













