โครงการศึกษาและพัฒนาการห่อขนมไทย เพื่อนำไปใช้ในการออกแบบภายใน Boutique Hotel

โครงการนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ ชุมชนตลาดริมน้ำ จังหวัดเพชรบุรี เป็นพื้นที่ของทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ เดิมที่นี้จะถูกลื้อทิ้งเป็นที่จอดรถของตลาดริมน้ำ แต่คนในชุมชนนี้ไม่เห็นด้วย เพราะอยากอนุรักษ์สถานที่แห่งนี้ไว้ ซึ่งในจังหวัดเพชรบุรี ขึ้นชื่อเรื่องของขนม ด้วยความน่าสนใจของขนมไทย ที่มีมายาวนาน และเนื่องด้วยปัจจุบันเริ่มหาทานขนมไทยได้ยาก จึงสนใจที่จะพัฒนาเรื่องของขนมไทย ไปสู่การออกแบบของการห่อขนมไทย












